गव्हाच्या पिठामध्ये अनेक पोषक घटक असतात, ज्यामुळे तुमचं आरोग्य ताजं आणि निरोगी राहू शकतं. गव्हाच्या पिठामध्ये विटामिन ई आणि जिंकचा समावेश असतो, जे तुमच्या त्वचेला आरोग्यदायी बनवतात. याशिवाय, गव्हाच्या पीठाने मसाज केल्यामुळे चेहऱ्यावरचे डेड सेल्स हटवले जातात आणि तुमची त्वचा अधिक तेजस्वी होते. तसेच, गव्हाच्या पिठामध्ये असलेले फायबर्स तुमच्या पचनसंस्थेला मदत करतात आणि तुमचं पोट दीर्घकाळ भरलेलं ठेवतात. गव्हाच्या पिठातील पोषक घटक हृदयरोग, टाइप 2 मधुमेह यांसारख्या आजारांना दूर ठेवण्यास मदत करू शकतात.
तुम्ही गव्हाच्या पिठात खालील ५ गोष्टी मिसळून तुमचं आरोग्य आणखी सुधारू शकता.
1) Flaxseeds (आळशीची बिया)
आळशीच्या बियांमध्ये Omega-3 fatty acids आणि fiber असतात, जे तुमच्या हृदयासाठी खूप फायदेशीर आहेत. यामुळे तुमचं पचन सुधरते आणि शरीराची weight management करण्यात मदत होते. आळशीच्या बिया पिळून गव्हाच्या पिठात मिसळल्यास आरोग्याच्या दृष्टीने खूप फायदेशीर ठरू शकते.
2) Chana Dal (चणा डाळ)
चणा डाळीमध्ये प्रथिने आणि फायबर असतात, ज्यामुळे तुमच्या शरीरातील स्नायू बनवण्यास मदत होऊ शकते. Protein आणि fiber शरीराच्या पचनव्यवस्थेला फायदेशीर ठरवते. जर तुम्ही चणा डाळ बारीक करून गव्हाच्या पिठात मिसळली, तर त्यामुळे तुम्ही अधिक ऊर्जा मिळवू शकता.
3) Jaggery (गूळ)
गुळामध्ये लोह आणि इतर पोषक घटक असतात, जे तुमच्या शरीरात blood formation वाढवतात. Energy levels वाढवण्यासाठी गुळाचा सेवन फायदेशीर ठरतो. गूळ बारीक करून गव्हाच्या पिठात मिसळल्याने पिठाची चव सुधारते. मात्र, गुळाचे प्रमाण जास्त होऊ नये.
4) Carom Seeds (ओवा)
ओव्यामध्ये anti-inflammatory आणि anti-bacterial गुणधर्म असतात. हे तुमच्या पचनसंस्थेला सुधारतात आणि शरीराची रोगप्रतिकारक क्षमता वाढवतात. ओव्यामुळे गव्हाच्या पिठाची चव जास्त चांगली होते आणि health benefitsसुद्धा मिळतात. महिलांसाठी ओवा मासिक पाळी दरम्यान होणाऱ्या समस्यांसाठी उपयुक्त ठरतो.
5) Fenugreek Seeds (मेथीचे दाणे)
मेथीच्या दाण्यांमध्ये fiber आणि anti-diabetic गुणधर्म असतात. यामुळे पचनसंस्थेची कार्यक्षमता सुधारते आणि रक्तातील sugar levels नियंत्रित राहतात. मेथीचे दाणे गव्हाच्या पिठात मिसळल्यास तुमचं आरोग्य निरोगी राहते.
गव्हाच्या पिठामध्ये विविध पोषक घटक मिसळल्यामुळे तुमचं आरोग्य ताजं आणि निरोगी राहू शकतं. यामुळे तुमचं पचन सुधरते, वजन नियंत्रित राहते, आणि त्वचा तेजस्वी होते. आयुर्वेदिक तत्वांचा उपयोग करून या खाद्यपदार्थांचा balanced diet मध्ये समावेश करा आणि तुमचं आरोग्य सुधारवा.
